シキミの産地の視察 in延岡

延岡のシキミの産地の視察に行きました。
年末の需要期に向けてお忙しい中、圃場も見学させていただきました。
厳しい生産環境の中、丁寧にかつ一生懸命栽培されています。
産地的には万全まで行かない中でも、後継者や新規就農者も若干おられるとか。
生産される方や販売される方、シキミを必要とされる方、全ての方が未来に向けて安心できるよう、しっかりと流通させていきたいと思います。